4 poivrons (boîte ou bocal)
1 échalotes
5 grosses olives vertes
4 tranches de saumon fumé
Huile d'olive
1/2 cube de bouillon de légumes
Graines de sésame
Égoutter et
découper les poivrons en lanières.
Couper finement l’échalote
Faites
chauffer l'huile d'olive dans une sauteuse et ajouter l’échalote et les poivrons.
Ajouter les olives couper finement.
Laisser revenir 10mn, ajouter 1 verre d'eau et 1/2 cube de bouillon de légumes et laisser mijoter doucement
Découper le
saumon fumé en lanières.Mettre dans une assiette et saupoudrer des graines et un filet d'huile d'olive et mélanger
Faites cuire
les pâtes dans une grande marmite d'eau bouillante salée.
Une fois cuite, mettre les tagliatelle dans les assiettes et verser la sauce dessus.
Ajouter les lanières de saumon et servir.
Les enfants trouvent que c'est bon :)
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