jeudi 15 novembre 2012

Poulet aux petits légumes

4 blanc de poulet
2 carottes
2 oignons
1 poireau
3 navets
2 cuill à soupe de miel
Huile d'olive
Sel, poivre





Peler, laver et couper finement les légumes en cubes
Mettre dans une cocottes
Ajouter 2 verres d'eau, sel, poivre et 1 cuill à soupe d'huile d'olive
Couvrir et  mettre au four 45 mn
Sortir la cocotte et ajouter les blancs de poulet et le miel, couvrir
Remettre au four 40 mn
Servir

1 commentaire:

  1. Une recette sympa, simple mais certainement goûteuse grâce au miel.
    Bonne journée, FLaure

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