De la chapelure
2 œufs battus en omelette
1 cuillère d'huile d'olive
Passer les tranches dans les oeufs battus et les rouler dans la chapelure.
Les faire frire dans une poêle bien chaude.
Egoûter sur un papier absorbant.
Disposer directement dans les assiettes de service.
Accompagner d'une salade.
Les enfants adorent :)
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