cuisses de poulet sauce barbecue

10 cuisses de poulet
4 citrons
6 cuillères d'huile d'olive
4 cuillère à café de paprika
10 tomates séchées
2 cuillères à soupe de basilic
3 gouttes de tabasco
Poivre
Sel

Préparer la marinade :
Mélanger le jus des citrons et l'huile d'olive.
Disposer les cuisses et mettre au frigo au moins 1 h.


Mixer les tomates, le basilic, 2 cuill d'huile, tabasco, sel, et poivre.
Sortir le poulet et badigeonner de la préparation.
faire cuire sur le barbecue doucement 50 mn en arrosant et en retournant régulièrement les cuisses.

Les enfants adorent :)