samedi 12 février 2011

Soupe de légumes (du fond du frigo)



Les ingredients :

Selon votre fond de frigo
1/4 de choux
4 carottes
2 oignons
2 navets
2 poireaux
1 pomme de terres

3 branches de céléri
1 fond de boîte de tomates
1 cube de bouillon de poule
Sel et poivre




Laver vos légumes, les éplucher, les couper en petits morceaux.


Dans un casserole mettre vos légumes, mélanger.
Couvrir d’eau et ajouter le bouillon
Laisser cuire.
Mixer l'ensemble des ingrédients.
Servez.

Commentaires des enfants : c’est bon

Conseil perso : très pratique pour finir le reste des légumes de la semaine.

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