Des tranches du filet mignon aux graines de pavots (recette de vendredi)
Confiture orange et clémentine de Corse
3 cuillères de jus d’oranges
Un ½ citron
Du gingembre en poudre
Coupez la viande en fines lanières.
Mettre dans un saladier et mélanger
avec la confiture, le jus du ½ citron, le jus d’oranges, le gingembre.
Mettre au frigo au moins 1 h.
Dans une poêle, faites rissoler la viande et la marinade
Sel, Poivre
C’est prêt !
Servir avec des nouilles chinoise , les enfants adorent.
Commentaire des enfants : c'est très bon
Conseil perso : très pratique pour finir un reste de filet mignon.
Ne jamais dire que c'est un reste.
Prendre une confiture avec des zestes.
Servir avec des nouilles chinoise , les enfants adorent.
Commentaire des enfants : c'est très bon
Conseil perso : très pratique pour finir un reste de filet mignon.
Ne jamais dire que c'est un reste.
Prendre une confiture avec des zestes.
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