lundi 14 février 2011

Emincé de bœuf aux poivrons.


5 tranches de rôti de bœuf 
1 oignon
Sauce soja sésames
Poivrons en boîte
2 cuillères de Soja




Coupez la viande de bœuf en fines lanières.
Mettre dans un saladier et mélanger avec la sauce soja - Sésame.
Mettre au frigo au moins 1 h.
Pelez 1 oignon et hacher finement.
Coupez les poivrons en fines lanières.
Dans une poêle, faites rissoler les oignons et les poivrons à feu vif .
Ajoutez les morceaux de viande de boeuf et le soja.
C’est prêt !

Servir avec des nouilles chinoise


Commentaire des enfants : C'est bon

Conseil : Très bon et très pratique pour finir le rôti de boeuf de samedi

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