Poulet à la moutarde

un petit plat facile à faire et parfait 

Du poulet (blancs, hauts de cuisses, cuisses...)
1 oignon
2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne

1 cuillère à soupe de moutarde forte
1 cuillère à soupe crème fraiche

Le jus de 2 citrons

1 pincée de piment

2 branches de thym
sel, poivre, huile d'olive

            

Mettre le poulet dans un saladier
Eplucher l'oignon et coupez le en petits dés.

Ajouter tous les ingrédients au poulet et mélanger
Mettre au frigo 1h

Disposer le poulet sur le barbecue et faire bien dorer

Enduire le poulet du reste de marinade avant de servir