Salade Crétoise

4 feuilles de laitue

1 concombre

3  tomates

1 oignons

5 olives

250 grammes de Feta ( fromage de Grèce)
Huile d'olive


1 pincée d'origan


Sel, poivre

Éplucher le concombre et couper en dés.

Détailler les tomates en demi-rondelles.

Coupez l’oignon finement.

Garnir de laitue hachée un saladier.

Disposer les concombres, les tomates, les cubes de feta et l’oignon.

Assaisonner d’huile d’olive. Sel et poivre.

Parsemer d’origan et d’olives.

Servir très frais.