Salade de légumes à la sauce pesto

5 ou 6 champignons de Paris
2 poivrons en boîte
2 tranches de jambon Italien
Quelques feuilles de salade
citron
1 petit pot de sauce pesto
4 ou 5 olives
Huile d'olive
sel
poivre

Dans un saladier, mettez la salade, les champignons en lamelles, les poivrons en lamelles, l'oignon, le jambon, les olives, sel, poivre, le jus d'un 1/2 citron. 
Dans un bol vous mélangez 1 cuillère d'huile d'olive, 3 cuillères à soupe de sauce pesto, le jus d'un citron, poivre.  Versez 3 cuillères à soupe de sauce sur la salade au moment de servir.


conseil perso : la sauce pesto c'est vraiment pas mal pour améliorer une salade.