mercredi 29 mai 2013

Gratin de coquillettes au gruyère

1 paquet de coquillettes (pâte)
1 gros sachet de gruyère
2 bol de lait
huile d'olive
Sel
Poivre




Allumer le four à 200°
Faire cuire les coquillettes (suivre les indications du paquet)
Mettre le gruyère dans un saladier et couvrir de lait
Laisser tremper 15 mn
Égoutter les coquillettes, saler et poivrer
Dans le fond d'un plat à gratin mettre un peu d'huile puis une couche de pâte
une couche de gruyère légèrement égoutter et renouveler l’opération jusqu’à une dernière et épaisse couche de gruyère
Faire gratiner et déguster

Les enfants adorent

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