Un simple Croque-Monsieur

8 tranches de pain de mie
1 sachet de gruyère râpé
4 grandes tranches de jambon de Paris
4 noisettes de beurre
1 bol de lait

Mettre le gruyère à tremper dans le lait 15 mn
Beurrer les tranches de pain. Sur la tranche disposer une tranche de jambon et le fromage

Poivrer entre chaque tranche.
Poser la dernière tranche pain et poser une autre poignée de gruyère au lait 

Parsemer de muscade.
Déposez-les sur une plaque chaude au four à 220°C (th7-8).
Faites-les dorer 10 minutes

Servir avec une salade