Bruschetta au jambon de Parme et mozzarella

4 tranches de pain de campagne
4 tranches fines jambon de parme
1 mozarella
1 poivron rouge (bocal)
1 oignon fane
Basilic
Huile d'olive
sel, poivre du moulin

Faire griller les tranches de pain au four en position gril. 

Posez les tranches de pain sur une plaque du four, ajouter les fanes d'oignon couper finement, 2 lamelles de poivron,le jambon. Coupez de la mozzarella et disposer sur le jambon. 

Ajouter le basilic , un peu de parmesan et un filet d'huile d'olive.

Mettre au four  jusqu'à ce le fromage fonde.

Servir chaud