Saumon aux petites graines

4 pavés de saumon
2 poignées de graines (graines de tournesole, graines de courges, pignons de pin)
Basilic
Sel, poivre
Huile d'olive

Mettre un filet d'huile d'olive sur les pavés de saumon
Ajouter les graines sur une face des pavés
Faire revenir avec un peu d'huile d'olive
Disposer les pavés dans la poèle (face sans graines)
faire revenir doucement 10 mn
Ajouter un peu de basilic
Retourner les poissons (face graines)
Faire revenir 5mn et servir 

Les enfants adorent :)