mardi 3 juillet 2012

Pommes de terre et artichauts à la Plancha

3 fonds d'artichauts (surgelé)
8 petites pommes de terre
1 verre de Champagne rosé
1 oignon
3 branches de thym
10 feuilles de basilic
1 citron
Sel, poivre
Huile d'olive







Allumer la plancha
Faire cuire les pommes de terre et les artichauts à l'eau.
Couper les pommes des terre en deux
Couper les artichauts et le citron en morceaux
Couper finement l'oignon
Mettre l'ensemble dans un plat et  ajouter 2 cuill à soupe d'huile d'olive
Ajouter les herbes et direction la plancha
Disposer l'ensemble des ingrédients sur la plancha. Retourner régulièrement.
Faire cuire 5mn et verser le verre de champagne 
Servir

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