mardi 20 mars 2012

Brochettes de poulet au miel et à la sauce de soja

Aiguillettes de poulet
3 cuil à soupe d'huile d'olive
3 cuil à soupe de Miel
6 cuil à soupe de sauce de soja 
2 poignées de graines de sésame
4 bananes
1 poignée d'ananas confits
Bâtonnets  pour brochettes









Dans un grand bol, mélanger au fouet l’huile, le miel, la sauce de soja et le poivre
Ajouter le poulet et laisser 25 mn
Confectionner les brochettes.
Parsemer de graines de sésame
Allumer le four.
Disposer les brochettes dans un plat
Mettre au four sur gril
Faire cuire 15 à 20 mn sous surveillance

Peler et couper les bananes en tranches
Dans une poele mettre un peu d’huile d’olive
Ajouter les bananes et les ananas confits et faire rissoler 20 mn

Disposer les brochettes dans les assiettes. Ajouter les fruits et arroser d’un filet de soja.

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