Rillette de poulet basilic, moutarde à l'ancienne

Les reste d'un poulet rôti
Cornichons
Lait
Moutarde à l’ancienne

1 poignée de basilic
Sel
Poivre

Décortiquez le reste d'un poulet et couper les morceaux.
Mettre dans un mixeur et mixer jusqu'à obtention de la consistance voulue. 
Ajouter un cuil à soupe de moutarde, 3 cuil à soupe de lait, 5 cornichons, le basilic, sel, poivre.
Mixer
Mettre dans un pot au frigo au moins 2 h avant dégustation