mardi 17 janvier 2012

Tagliatelles bacon/Mozarella

1 sachet de tagliatelles fraîches
1 oignons
4 poivrons en boîtes
10 tomates cerise
2 cuill de ketchup
4 tranches de bacon
1 boule de mozarelle
2 branches de Thym
Sel, poivre







Couper l'oignon finement. Faire revenir dans l'huile d'olive.
Couper les poivrons en lamelles. Ajouter à l'oignon, les tomates cerise, le ketchup, le thym, sel, poivre
Faire cuire les tagliatelles comme convenu sur le sachet.
Dans une poêle avec un peu d'huile d'olive faire griller doucement le bacon, ajouter une rondelle de mozzarelle et laisser fondre doucement
A l'assiette, disposer les tagliatelles, la sauce et le bacon mozzarelle, sel, poivre et servir

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