mardi 24 janvier 2012

Salade de poivrons à la mozzarella

1 boîte ou 1 bocal de poivrons
1 boule de Mozzarella
1 poignée de basilic (frais ou surgelé)
1 cuill à soupe de miel liquide
Sel, poivre, huile d'olive








Égoutter et couper en lamelles les poivrons.
Égoutter et couper la Mozzarella 
Disposer dans n plat.
Parsemer de Basilic, sel poivre 
Ajouter l'huile d'olive et verser en filet le miel sur l'ensemble du plat.
Servir bien frais


Les enfants aiment beaucoup (c'est le miel...)

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