lundi 30 mai 2011

Brochettes de cuisses de caille

Des cuisses de caille
Herbes de provence
Huile d'olive
Sel
Poivre




Sur des brochettes en bois, enfiler les cuisses.
Parsemer de thym, sel, poivre et d'un filet d'huile d'olive.
Faire chauffer la plancha.
Disposer les brochettes.
Faire bien dorer.
Servir avec des tomates, oignons et poivrons.

3 commentaires:

  1. Bonjour,
    hummm!!! quelle bonne idée les cuisses des cailles en brochettes!!!
    On adore les cailles meme mon bébé de 2 ans. Merci...

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  2. Les enfants adorent les petites brochettes :)

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  3. Elle me plait bien les petites brochettes :)

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