lundi 11 avril 2011

Brochettes de poulet

3 blancs de poulet
3 citrons
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à café de paprika
Sel, poivre






Couper les blancs de poulet en lamelles. Disposer dans un plat.
Dans un bol mélanger le jus des 3 citrons, l'huile et le paprika.
Arroser les filets avec la marinade et mettre au frigo minimum 1h.


Préparer vos brochettes (avec des pics en bois) 
Faire cuire 10 mn au barbecue (ou plancha)...Au pire à la Poêle :)
Arroser avec la marinade pendant la cuisson.


Déguster avec la sauce Lulu.


Commentaire des enfants : C'est super bon !

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