Poulet Curry ananas

4 blancs de poulet
2 poivrons (bocal)
1 petite boîte d'ananas
1 oignon fane
2 cuill à café de curry en poudre
Sel, poivre
Huile d'olive

Couper le poulet en lamelles
Couper les poivrons et l'oignon en petits morceaux
Couper l'ananas en 4 et garder le jus la boîte
Faire chauffer un peu d'huile d'olive, faire revenir le poulet
Ajouter les oignons, puis les poivrons et l'ananas
Remuer 5 mn et ajouter le jus d'ananas, le curry, sel et poivre
Laisser mijoter 10 à 20 mn selon l’épaisseur du poulet.
Servir


Vous pouvez  déguster le plat seul ou mélanger avec des spaghettis.
 Les enfants adorent