mercredi 5 décembre 2012

Saumon à la tapenade

4 dos de saumon
1 petit pot de tapenade
2 oignons
1 citron confit
Basilic
Sel, poivre 
Huile d'olive





Couper finement les oignons en lamelles
Faire revenir avec un peu d'huile d'olive
Ajouter le citron couper en morceau et le basilic
Sel et poivre
Faire revenir
Disposer les saumon sur les oignons 5 mn
Retourner le saumon et faire revenir doucement 15 mn 
Ajouter la tapenade sur le saumon
Faire revenir 5mn et servir

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