vendredi 20 mai 2011

Mozzarella au Pesto

1 grosse boule de mozzarella
4 tomates
Pesto (un petit bocal)
Salade
Huile d'olive
Sel
Poivre










Laver et couper les tomates en morceaux
Couper des tranches épaisses de Mozzarella.
Dans les assiettes, Disposer la salade, 1 tranche de Mozzarella, les morceaux de tomate, 1 cuillère de Pesto, Sel, Poivre et un filet d'huile d'olive.
Déguster bien frais.

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